福岡市は各地で新しいビル建設ラッシュですが、この度小生の家の近くに、新しい複合施設ができ、その中にコミュニティスタジオ「gokant」(ごかんと)というFMラジオ局が出来ました。折角の機会ですので、“博多ガイドの会の活動のPR”に出演しました。
この番組は友達の輪(タモリの番組のようなもの)ともいうべきコーナーがあり、前出演者が次のメンバーを紹介するというものです。
小生を紹介してくれたのは、新しい博多の銘菓“博多ういろう”の考案者でもある今宿いろり焼き“筑前掘”の女将吉田紀子シェフ(パテシィエ、ソムリエ)です。
彼女は、前回の小生のコラム(博多ういろう秘話)で紹介しましたが、ういろう伝来の地“妙楽寺”さんと博多のお茶の老舗“光安青霞園茶舗”さんとのコラボで、新しいういろうを生み出しました。
博多旧市街ライトアップウォークの時期に、妙楽寺さんで特別販売していました。
(通常は博多銘品蔵博多口店でも販売中)
出演は、約30分ほどですが、そのダイジェスト版が、“ごかんと”のホームページから、動画で見ることができますので、ご覧いただければ幸いです。
“ごかんと”ホームページはこちら
博多ガイドの会の活動内容がよくわかる様になっていると感じます。