博多旧市街地の承天寺の庫裡（くり）に饂飩蕎麦（うどんそば）発祥の地の碑がある。うどんのおいしい店をよく聞かれるが、うどんの好みがあるので、ここの店が良いと勧めることは難しい。博多区祇園のキャナルシティバス停前「かろのうろん」という店がある。この店の前には観光客らしき人が並んでいる。博多のうどん店のレジェンドである。この店について、博多ガイドの会が以前企画したコースで紹介した時の文章を資料の中に見つけたのでご紹介したい。
［祇園ビル・かろのうろん］
明治15年創業以来博多っ子に愛されてきたうどん店。もっちりとした麺と羅臼昆布が香る上品なだしが魅力。初代瓜生いそさん。現在は４代目高康氏（３代目が小松政夫氏と同級生）。
店名の由来：創業当時名前がなかったので客が「角にあるけん“角のうどん屋”でよかろうもん？！」から自然に付いた。（博多弁の方言では、「かど」の「ど」を「ろ」と訛っていう。）戦争中は２年疎開しており、終戦後戻って来るも水がなくうどんが作れなかった。井戸を掘っても固くて掘り出せずにいた。そんな時、目の不自由なおばあさんに「ここを掘りなさい！」と言われ、不思議なことに井戸を掘り当て、店を再開することが出来たという言い伝えあるとのこと。
かろのうろんのカエルの置物の由来：店建設のため掘り起こしていると牛蛙が３匹うずくまっていたので、“かろのうろんやに、わくろうが（蛙が）３匹ふくろうとった（うずくまっとった）げな”“かろのうろんを食うて、のろ（喉）に引っかかっておろろいた（驚いた）”
この話をご存じの方も多いだろうが、博多の面白話として掲載した。
（文章は、資料から抜粋）

営業時間：11:00～19:00（麺がなくなり次第閉店）
定休日：火曜日（祝日は営業）
人気メニュー：ごぼう天うどん