新鮮な水産物が長浜鮮魚市場に集まり、多くの飲食店が立ち並ぶ “魚がおいしいまち福岡”。旬を味わうオールシーズン開催の魚食普及フェア≪HAKATA FISH PROJECT≫を実施中です。
「博多はやっぱり魚でしょ。」
フェア参加店のメニューを通じて、旬の魚を知って、博多の魚の美味しさを改めて感じていただければ幸いです。
第５弾として、『博多×牡蠣フェア』を2025年１月31日まで実施中！12・１月は旬の牡蠣を是非ご賞味ください！
フェア期間中、スタンプラリーを実施。抽選で30名様に『唐(から)泊(どまり)恵比須(えびす)かき』１㎏をプレゼント！是非ご応募下さい。
※仕入れの状況により、フェアメニューをご準備出来ない場合があります。また、営業時間帯・定休日、予約の有無等、事前にお店に確認してご来店下さい。
| 名称 | 『博多×牡蠣フェア』 |
|---|---|
| 開催日 | 2024年12月1日(日)～2025年1月31日(金) |
| 開催場所 | 福岡市内の参加店舗 |
| 開催場所住所 | 福岡市内の参加店舗 |
| 主催者 | HAKATA FISH PROJECT実行委員会（福岡市漁業協同組合、ふくおかさん家のうまかもん認定店、福岡市） |
| お問い合わせ先 | 福岡市 農林水産局 水産部 水産振興課 |
| イベントURL | https://hakata-fish.com |
