博多区堅粕3号線沿いにある博多で唯一の酒蔵「石蔵酒造」の”博多百年蔵”
その軒下にスズメバチの巨大な巣のような…あれは、何??
「酒林」さかばやし=杉玉 と言うものでした。
杉の葉(穂先)を集めてボール状にしたもの。
軒下に吊るし新酒ができたこと、また色の変化で熟成具合を知らせる。
何と味わいのある粋な方法ではありませんか!
電飾看板なんて目がチカチカするだけでおばさんには no thanks
元々、酒の神様に感謝を捧げる為でしたが、現在は酒屋の看板として軒下に吊るされているそうです。
築百四十余年、国の有形文化財に登録された博多百年蔵。
白壁土蔵に赤煉瓦の煙突や酒林、一見の価値ありですよ!