11月に開催された「博多旧市街ライトアップウォーク2024千年煌夜」にて「福岡ホテル・ウェディング＆製菓調理専門学校」農芸テクノロジー科の学生がお芋チップスの販売を行いました！
学生たちが自分たちの畑で育てたさつまいもを使い、お芋チップスを製造しました
イベント当日は学生自らが販売を担当し、多くのお客様に新鮮でおいしいお芋チップスをお届けしました。
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お芋チップスの販売！
2024年12月22日(日)
製作者
福岡ホテル・ウェディング＆製菓調理専門学校（福岡キャリナリー）/ 農芸テクノロジー科
担当教諭
平野 裕恵
協力
博多ライトアップウォーク実行委員会
取組みを終えて
農業や健康美を学ぶ学生が、自分たちの畑で育てたさつまいもを使い、お芋チップスを製造・販売しました。お客様からは「自然の甘さが美味しい」「素材のおいしさが活きている」との声をいただき、多くの方に手に取っていただけました。自分たちが学んでいることで地域の方と繋がっていることを感じることができました。この経験を今後の授業や販売にも繋げていきたいと思います。
